Gasztro

Az igazi svédasztal karácsonyi módra

Ha svédasztal, akkor terülj, terülj asztalkám – tartja ma már az egész világ. Azt azonban kevesen tudják, hogy karácsony idején Svédországban még a megszokottnál is…



Folly Arborétum és Borászat (x)

Arborétumunk története 110 év. Nemcsak különleges cédrusok és ciprusok gyűjteménye, hanem Isten segítségével négy generáció elkötelezett munkája és kitartása. Hét évvel ezelőtt mi, a negyedik…


50 éve kezdte pályafutását a Rist cég

Az újpesti Rist Kereskedelmi Kft. a bemutatótermében egy házi vásár keretében mutatta be a cég által kínált teríték-kreációkat, a büfésorukban az újszerű tárolóeszközeiket, valamint a…



Gasztrobingó a szlovén Riviérán

Miközben a szlovén tengerpart gyöngyszemének tartott Portoroz sokak szemében a nyárról és a fürdésről szól, egyre többen ősszel, vagy éppen télen, a gasztronómiai élmények miatt is keresik fel a Hotel Kempinski Palace Portorož-t.




Az ARAZ étteremben csengetett a Mylord

Nagyszabású közönségtalálkozóval ünnepelték a hétvégén Budapesten a mára klasszikussá vált Csengetett, Mylord? című sorozat 30. születésnapját. Ennek keretében különleges menüsor várta a főszereplőket az ARAZ étteremben.


Boros útikalauz a francia sajtok birodalmába

Abban semmi meglepő nincs, hogy Franciaország sajtnagyhatalom, ám azt már kevesebben tudják, hogy az országban közel 1 000 különböző sajt van, melyből 43 sajt olyan, védett származási helyen előállított termék, amelyre érvényes a “védett származási helyen előállított terméknek” járó AOP minősítés. Ezekhez a sajtkülönlegességekhez pedig korántsem mindegy milyen borokat társítunk.