A Kincses Bácska fővárosa: Baja
Evlia Cselebi török utazó leírása szerint Baja: „Duna partján erős vár, nagy kikötővel”. De arról nem írnak beszámolói, hogy Baján főzik az egyik legjobb halászlét….
bajai halászlé
Négy új hungarikumnak örülhetünk
Október 13. óta a fröccsöt, a bajai halászlevet, a debreceni páros kolbászt és az alföldi kamilla virágzatot is a hungarikumok között tudhatjuk.