Battambang

A Khmer gasztronómia áttörte a falakat

A kultúrában és gasztronómiájában gazdag  Battambang lett Kambodzsa első városa, amely gasztronómiájának elismeréseként csatlakozhatott  az UNESCO Kreatív Városok Hálózatához (UCCN).  A helyi hatóságok és kereskedők…