séf

 Megújult az amerikai Marriott szállodalánchoz tartozó Courtyard by Marriott Budapest City Center budapesti éttermének étlapja. Az Oléo Pazzo, azaz “őrült olíva” névre keresztelt franchise éttermek a Marriott szigorú előírásait követik mind koncepciójukban, mind a felhasznált kiváló minőségű nyersanyagokat, a konyhatechnológiát és az emberi erőforrásokat illetően. A szálloda vezetősége úgy gondolta, hogy a hotel vendégeinek kínált friss, könnyed, mediterrán fogások mellett a hazai – egészségükre odafigyelő – közönséget is szeretnék megcélozni. Így márciustól már elérhetők a Béres Alexandra ajánlásával, az egészséges táplálkozás jegyében készült fogások is az étterem állandó kínálatában.