A békebeli Budapest fergeteges szilveszteri hangulatát a pezsgő társasági élet mellett az ikonikus helyszínek tették felejthetetlenné. Közülük is kiemelkedett a Városliget, vagyis a Lizsé ékszerdoboza a 130 éves Gundel, ahol idén szilveszterkor az étterem aranykorára emlékeztető bulival köszöntik 2025-öt.
A Gundel étterem, a két világháború közötti boldog békeévek alatt a fényűzés és a kulináris élvezetek szimbóluma volt a Városligetben, amit méltán hasonlítottak a bécsi Práterhez vagy a párizsi Bois de Boulogne-hoz. Nem véletlenül, hiszen Budapest szívében a vendégek az élet örömei mellett a Gundel jóvoltából, a különleges kulináris élvezeteknek is hódolhattak.
A Gundel történetét azóta is világhírességek sora nemesítette fenségessé: II. Erzsébet királynő, mellett olyan hírességek, mint Jiří Menzel és Angelina Jolie is megfordultak az étteremben, hogy megízleljék a magyar konyha klasszikusait: a palóclevest, a bakonyi gombaragut, a tokaji libamájat és természetesen a legendás Gundel-palacsintát. Néhány éve pedig az étterem belső és külső értékeinek megőrzése mellett úgy újult meg a Városliget ikonikus étterme, hogy tehetős közönsége mellett az átlagemberek számára is megfizethetővé vált a legendás Gundel érzés.
A karácsony meghitt Gundel pillanatai
Amelynek fontos eleme, hogy az ünnepi időszakban a Gundel a családokról és az együtt töltött pillanatokról szól. Karácsonykor ezért az étterem arra is lehetőséget kínál, hogy az ünnep ikonikus ízeit az otthonunkban élvezzük. Moldován Viktor executive chef által összeállított Karácsonyi Gourmet válogatás a tradicionális fogások mellett olyan különlegességekkel teszi varázslatosabbá az ünnepi asztalt, mint a libamáj és az ikonikus karácsonyi sütemények.
Szilveszter: két stílus, egy felejthetetlen éjszakán
Szilveszterkor pedig egy fergeteges óévbúcsúztató veszi kezdetét ahol a Gundel Palota két ikonikus helyszínén, a Gundel Étterem Art Deco díszletei mellett a fenséges Erzsébet Királyné Báltermet is megtöltő szilveszteri buli írja tovább az étterem történelmének legszebb lapjait két helyszínen, kétfajta stílusban.
A Gundel Palota Erzsébet Királyné Bálterme tökéletes választás azok számára, akik az időtlen eleganciát keresik. Az arany stukkók és a rokokó hangulat olyan magával ragadó légkört teremtenek, ahol a vendégek a Budapest Show Band zenekar ritmusára táncolva léphetnek be az új évbe. Aki pedig a könnyedebb, Art Deco stílusú hangulatot kedveli, annak a Gundel étterem tágas és kifinomult termei kínálnak tökéletes helyszínt.
Az este során mindenütt a Gundel séfje által megálmodott hatfogásos ünnepi menü kerül az asztalra, amelyekhez az étterem díjnyertes sommelier-je választotta ki a legjobb borokat. Az est különlegessége pedig a bűvész és a jós műsora, az elegancia mellé egy csipetnyi misztikumot és varázslatot is csempészve.
Az este fókuszában a Budapest Show Band zenekar pezsgő dallamai állnak, amelyek ezen a helyszínen is garantálják, hogy az ünnepi estén senki ne maradjon ülve a székében, miközben a bűvész és a jós itt is gondoskodik arról, hogy a Gundel szilveszter élményekben gazdag legyen.
Garantálva, hogy a Budapest aranykorának varázsát felidéző Gundel Szilveszter a kulináris örökség és a modern elegancia tökéletes harmóniáját ötvözve vezet át a 2024-es esztendőből az új évbe.
é.m.z.
