Márton-napi ízünnepek az Öreg Tanyacsárdában

A bőség és az ízek ünnepe idén is visszatér a lajosmizsei Öreg Tanyacsárdába, ahol november 8–9-én és 11-én igazi Márton-napi libalakoma várja a vendégeket

A Márton-nap a felsőlajosi Öreg Tanyacsárdában is mindig a jókedv, a bőség és a finom falatok ideje – amikor még egyszer jóízűen lakmározunk, mielőtt kezdetét venné az adventi időszak csendje. Ebben az időszakban az Öreg Tanyacsárda azért is tökéletes választás, mert a ropogós libasült, a kemencében sült libamell és a frissen pirult libamáj illata már messziről meghozza az étvágyat, és igazi Márton-napi hangulatot teremt. A libazúzapörkölt, a ludaskása és a házi aranygaluska mind azt az otthonos, meleg hangulatot idézik, amelyről a csárda híres.

A hagyományos ízekhez természetesen újbor is dukál: a Frittmann pincészet illatos Irsai Olivérje és a Villányi Bogyólé frissessége teszi teljessé az élményt. Mert ahogy a mondás tartja, „a bornak Szent Márton a bírája” – és ha Márton-napon libát nem eszünk, bizony egész évben éhezünk!