Bocuse d’Or – Bemutatkozott az idei magyar csapat
Kelemen Roland séf mellett Fodor Noel commis, Szabó László coach és Dalnoki Bence csapatvezető képviseli Magyarországot a Bocuse d’Or nemzetközi szakácsverseny európai döntőjében március 19-20-án…
bocuse D or
Harmadik lett a magyar csapat a Bocuse d’Oron!
Véget ért a Bocuse d’Or lyoni döntője, Dalnoki Bence, Széll Tamás és Nyikos Patrik gyönyörű csapatmunkával érte el a dobogó harmadik fokát. A második helyen…
Bocuse D’Or – Második lett a magyar csapat a budapesti kontinensdöntőn
A dán csapat után és a norvégokat megelőzve második lett a Dalnoki Bence séf és Nyikos Patrik commis alkotta magyar csapat a Bocuse d’Or szakácsverseny…
Megvan, kik képviselhetik az országot az európai Bocuse d’Or-on
Dalnoki Bence, a Michelin-csillagos Stand Étterem sous chefje és commis-ja (segédje), Nyikos Patrik nyerte a Bocuse d’Or nemzetközi szakácsverseny magyar döntőjét csütörtökön Budapesten, így ők…
Magyarország ad otthont a Bocuse d’Or európai döntőjének!
Magyarország újabb nemzetközi esemény házigazdája lesz, 2022 márciusában otthont ad a Bocuse d’Or európai döntőjének – jelentette be Szenkirályi Alexandra kormányszóvivő és Guller Zoltán, a…
Széll Tamás is részt vesz az idei Bocuse d’Or Europe zsűrijében
Széll Tamás séf is részt vesz az idei Bocuse d’Or Europe zsűrijében; a világ legrangosabb gasztronómiai szakácsversenyének európai döntőjét csütörtökön és pénteken rendezik meg az…
A fürj lesz a Bocuse d’Or tallini európai válogatójának hústémája
A fürj lesz a húsalapanyag a Bocuse d’Or idei európai válogatóján, amit ebben az évben Tallinban tartanak. Bíró Lajos séf, a Magyar Bocuse d’Or Akadémia…
Rangos elismerést kapott Széll Tamás mesterszakács
A mesterszakács Széll Tamás az Európai Parlament által alapított Európai Polgár díj egyik magyar díjazottja. Széll Tamás mesterszakács és Szilárd István címzetes egyetemi tanár az…
Negyedik lett a magyar csapat a Bocuse d’Or döntőjében
Jól szerepelt a magyar csapat a Bocuse d’Or döntőjében, Széll Tamásék épp csak lecsúsztak a dobogóról. A Széll Tamás vezette magyar csapat lett a negyedik…
Magyar séf a világ legjobbjai között
A brüsszeli középdöntőben kilencedikként jutott be a Bocuse D’or főzőverseny világdöntőjébe Széll Tamás, az Onyx Michelin csillagos, 31 éves séfje, maga mögött hagyva és a fináléból kiszorítva olyan gasztronómiailag elismert nemzeteket, mint Németország, Olaszország vagy éppen Spanyolország.