Különleges programokkal kezdődik a május a Tanyacsárdában
Május közeledtével az Új Tanyacsárda két különleges családi eseményre készül: egy felejthetetlen Majálisra és egy kényeztető Anyák napjára a festői környezetben. Május 1-jén, szerdán, veszi…
gasztronómia
Klasszikus vasárnapi családi ebéd, Békebeli módra
Amilyen egy békebeli, fogalommá vált vasárnapi ebéd – ezt az élményt élhetjük át vasárnaponként a Nagykörúton, a Zsolnay Kávéházban. A különleges süteményei okán fogalommá vált…
Az Országos Étterem Hét közönségdíjasai áprilisban fix áras menüvel várják a vendégeket
Az Országos Étterem Hét vendégei által legjobbnak ítélt 22 étteremben április 15. és 21. között ismét lehetőség lesz megkóstolni a közönségkedvenc menüsorokat fix menüárakon. A…
Japán konyha Lufthansa-járatokon
Közel 60 éve kötik össze Japánt Európával a Lufthansa Csoport légitársaságai, amire stílusos módon emlékeznek meg: újra megjelenik a helyi konyha a felkelő nap országa…
Bocuse d’Or – Bemutatkozott az idei magyar csapat
Kelemen Roland séf mellett Fodor Noel commis, Szabó László coach és Dalnoki Bence csapatvezető képviseli Magyarországot a Bocuse d’Or nemzetközi szakácsverseny európai döntőjében március 19-20-án…
Ünnepi hétvége a klasszikus Sobri halnapokkal
Az Öreg Tanyacsárdában 2024. március 15-17. között megrendezésre kerülő Sobri Halnapok idén is igazi kulináris élményt kínál minden, a halételek iránt érdeklődő vendég számára. Az…
Itt a Levélkés Globus!
“Szeretnék én olyan nélkülözhetetlen lenni a színpadon, mint amilyen nélkülözhetetlen a Globus konzerv minden háztartásban!” – ez a mondat 1937-ben látott napvilágot, amikor a kor…
Budapesti sörútlevél újhullámos sörbárhoz, craft különlegességekre szakosodott pubokhoz
A minőségi, csapolt söröket népszerűsíti az a kiadvány, amely tíz budapesti vendéglátóhelyen kínál ingyenes sörkóstolót. Sörútlevelet készített a legismertebb magyar sörös magazin, hogy az igényes…
Desszertcsodákkal remekelt a szakácsolimpián a magyar csapat
Idén február elején rendezték meg a németországi Stuttgart városában a 26. szakácsolimpiát (IKA Culinary Olympics/Olimpyade der Küche). A világ egyik legrangosabb gasztronómiai megmérettetéséről Jakabfi Dávid…
Csúcsgasztronómia az Air France fedélzetén
A Bocuse d’Or nyertes séf, François Adamski fogásaival frissíti az üzleti osztályon utazóknak szóló ételkínálatát a rövidtávú hálózaton az Air France: a gourmet ételdobozokban napszaktól…