Újabb Michelin-csillaggal bővült a magyar repertoár
Megjelent a 2016-os Michelin Kalauz.
michelin csillag
Egy este a Costes Downtownban
Három hónapja, a Michelin-csillagos Costes „kistestvéreként”, a Prestige Hotelben nyitotta meg kapuit Gerendai Károly legújabb étterme. Ugyan itt is hasonló üzletpolitikát és standardokat követnek, mégis több dologban különbözik egymástól a két egység. A Costes Downtownban a tulajdonos és a tervezők egy lazább, könnyed irányvonalat céloztak meg. Minőség tekintetében azonban nem alkusznak meg; ahogy a Ráday utcában, úgy itt is csak hibátlan fogások kerülnek ki a konyhából.
Tanti: az újabb Michelin-csillagos magyar étterem!
A budai Tanti is bekerült a legendás étteremkalauzba.
Michelin-csillagos sztárszakácsnő az Air France fedélzetén
2015. február utolsó hetében Anne-Sophie Pic, az Air France új sztárvendég séfje főz a Párizsból New Yorkba tartó AF008-as járaton.
Merkel idejött, a magyarok kint voltak
A legelőkelőbb német üdülőhelyek közé tartozó Sylt sziget tradicionális Gourmet Fesztiválján, Magyarország tartott gourmet szafarit. Az igényekre jellemző, hogy a nemzetközi csúcsgasztronómiai kalauz szerint öt Michelin-csillagos étterem működik a homokdűnéken.
Ismét Michelin-csillagos séf fogásait fogyaszthatják az Air France utasai!
Régis Marcon, három Michelin-csillagos mesterszakács ételkreációit ehetik a business-utasok a francia légitársaság hosszú távú járatain.
Michelin-csillagos a Borkonyha!
A harmadik magyar étterem is megkapta első Michelin-csillagját. A budapesti Borkonyha a Costas és az Onyx éttermeket követően méltó a rangos elismerésre.
Megtartotta címét a Costes és az Onyx
Az angol nyelven megjelenő MICHELIN Main Cities of Europe kalauz üzleti utazóknak és túristáknak szól, akik Európa nagyvárosait keresik fel és könnyen szeretnének olyan éttermet és szállást választani, amely igazodik igényeikhez.