Magyarországon is elérhető lesz az amerikaiak kedvence a sült streaky bacon. A hazai piacvezető bacongyártó, a Tamási-hús Kft. új terméke a streaky bacon heteken belül a magyar piacon is megvásárolható lesz.
– A prémium sertés oldalszalonnából készült termék hozzáadott zsiradék nélkül, saját zsírjában sül ki és a sótól, valamint a bükkfa füstöléstől nyeri zamatát – mondta Széll Bea minőségbiztosítási vezető. Hozzátette: nincsenek benne ízfokozók, nem tartalmaz nátrium glutamátot, térfogatnövelőt és hozzáadott cukrot sem.
A most piacra kerülő Gierlinger American Streaky Bacon kis kiszerelésű, nagyjából 10 szeletet tartalmaz, ami elegendő egy család étkezéséhez – mondta Kovács Péter kereskedelmi igazgató. Szerinte asználhatjuk hamburgerekhez, szendvicsekhez, salátákhoz, tojás mellé, mártogatóshoz, de ízlés szerint tojásos nokedlihez vagy krémlevesek tetejére is.
