Valódi gourmet bázis lehet a Zsolnay Kávéházból
A Nagykörút nem az a hely, ahol egymásba érnek a jó vendéglők éttermek és bisztrók. Sőt, már azok sem jók – vagy már nincsenek is…
Gasztro
Álomkurzus indul, itt a sörtanfolyam!
Sörmárkáktól független, ismeretterjesztő tanfolyam-sorozatot indítanak Budapesten, ahol a hallgatók két napos kurzuson ismerkedhetnek meg egyebek mellett a világ legfontosabb sörfajtáival, a különböző sörök szakszerű kóstolásával…
A főzés megy, az üzlet nem – csődben Jamie Oliver éttermei
Csődeljárás elé néz az egyik legnépszerűbb, televíziós műsorairól világszerte is ismert brit sztárséf, Jamie Oliver étteremhálózata. Jamie Oliver személyesen jelentette be, hogy kénytelen csődgondnokság alá…
Együtt mutatkozott be három magyarországi borvidéki márka
A Villányi REDy-vel és a pannonhalmi PH-Értékkel közösen mutatták be a BalatonBor 2018-as évjáratát. Immár a negyedik évjárata debütál a Balaton Borrégió termelőinek összefogásával létrejött…
Bejárta a világot, most a Várból irányítja a Danubius Hotels gasztrovilágát
A manapság oly divatos trenddel szemben nem újraértelmezni, hanem átgondolni szereti a magyar konyha tradicionális receptjeit Maráczi Imre a Danubius Hotels vállalati (corporate) séfje, aki…
Locsolkodás után lakoma a Hiltonban
Rendhagyó módon vasárnapi ebéddel, brunch-al köszönti a húsvét hétfőt a Hilton Budapest.
Szurkoljunk a magyar csapatnak a Bocuse d’Or-on!
Január 29-30. között kerül megrendezésre a világ legrangosabb gasztronómiai versenyének, a Bocuse d’Or-nak a világdöntője, valamint az ahhoz kapcsolódó SIRHA gasztronómiai vásár. Az eseményt a…
Az igazi svédasztal karácsonyi módra
Ha svédasztal, akkor terülj, terülj asztalkám – tartja ma már az egész világ. Azt azonban kevesen tudják, hogy karácsony idején Svédországban még a megszokottnál is…
Így lett a svédasztalból mindent bele büfé
Azt talán senki sem tudja, miként lett az egyszerű falatokra vágyó éhes svédek szolid Smörgåsbordjából mára mindent bele büféasztal, de a lényeg, hogy az egész…
Folly Arborétum és Borászat (x)
Arborétumunk története 110 év. Nemcsak különleges cédrusok és ciprusok gyűjteménye, hanem Isten segítségével négy generáció elkötelezett munkája és kitartása. Hét évvel ezelőtt mi, a negyedik…