Ki lesz a borászok borásza?
Kihirdették annak az ötven borásznak a nevét, akik maguk közül választják meg 2014 áprilisában a Borászok Borásza-díjra legérdemesebb személyt.
Gasztro
Telt ház az Etyeki Pikniken – kis áramszünettel
Sok ezren hömpölyögtek a Gasztrosétányon a Téli Etyeki Pikniken, 2014. január 18-án, hogy felkeressék a borospincéket és megkóstolják a finom nedűket az itt készülő bortól a pálinkán át a pezsgőig.
Nagy károkat okozhat a szőlőkben az enyhe tél
Komoly károkat okozhat a borászatoknak a meleg tél, jégbor idén sem várható a Varga Pincészetnél.
Mediterrán étkezés: az UNESCO szellemi örökség listáján
A mediterrán étrend 2013 decembere óta immáron mindannyiunk szellemi örökségének számít.
Hungarikum-díjas a tokaji aszú
A tokaji aszúnak is Hungarikum-díjat ítélt a Hungarikum Bizottság!
Gálné Dingisz Éva a 2013. év magyar bortermelője
Magyarországon a Kiskunsági borvidékről Gálné Dingisz Évát választotta meg a Magyar Borakadémia az Év Bortermelője 2013 cím nyertesének.
Készül az Év körtepálinkája
A szigorú zsűri hét párlatot válogatott be a házasítással készülő díszüveges pálinkakülönlegességbe.
Újra Gundel Szakácskönyv
Klasszikus receptek és az új korszak fogásai egyaránt megtalálhatók a 2013-as Gundel Szakácskönyvben. Gundel Károly első, 1937-es szakácskönyve korszakos jelentőségű volt.
Rákok, kagylók, csigák, tintahalak
E címmel jelent meg Piazza Gabriella Olaszországban élő magyar gasztroblogger és Hoitsy György halbiológus, pisztrángtenyésztő ínycsiklandozó kötete.
Hálaadás, természetesen pulykával
A Thanksgiving Day, azaz a Hálaadás Napja az Egyesült Államokban az egyik legnagyobb családi ünnep, s főfogása a pulykasült.