A magyar pörkölt lett a gyöztes a Kabel1 televizíós csatornán Németországban
A Magyar Gulasch nyert a népszerű német televíziós program versenyében.
Gasztro
Baltazár betevegelt a várba
Zsidai Roy a nagy gasztronómiai mesemondó, újabb vendéglátóhellyel kényezteti az ínyenceket a Várban. A Baltazár – kategóriája szerint bár&grill-borozó – ismét több, mint egy minőségi étkezde. Ráadásul a luxus élményével kevert bohém hangulatvilágú hotel is egyben.
Megnyílt a Nobu étteremlánc első szállodája Las Vegasban
Chef Nobut, vagy eredeti nevén Nobuyuki Matsuhisa japán mesterszakácsot rengetegen ismerik idehaza is, miután 2010-ben, Robert de Niro társtulajdonossal együtt megnyitotta Budapesten is a neves étteremlánc fúziós alapokra épülő konyháját.
Vacsora kalóz style-ban
Az amerikai Orlando szórakoztatóközpontjában, az International Drive Orlandóban járva, ha megéhezünk és gyanútlanul betérünk a Pirate Dinner Adventure-be, ne lepődjünk meg, ha pillanatok alatt egy vérbeli karib-tengeri kalandba csöppenünk. Ugyanis a floridai nagyvárosban található étterem nem csupán étkezést kínál vendégeinek, hanem egy teljes kalóz-kaland részesei is lehetnek.
Magyar séf a világ legjobbjai között
A brüsszeli középdöntőben kilencedikként jutott be a Bocuse D’or főzőverseny világdöntőjébe Széll Tamás, az Onyx Michelin csillagos, 31 éves séfje, maga mögött hagyva és a fináléból kiszorítva olyan gasztronómiailag elismert nemzeteket, mint Németország, Olaszország vagy éppen Spanyolország.
Mesterpék a fedélzeten
A Norwegian Cruise Line (NCL) bejelentette, hogy legújabb luxus-óceánjáróján, a hamarosan elkészülő Norwegian Breakaway-en nyit pékséget a híres mesterpék, Buddy Valastro.
19-re lapot húztak a Várban
Tizenkilencre húzott lapot a Zsidai család, amikor a Várban, a Cafe Pierrot, évtizedek alatt megszerzett presztizsére alapozva létrehozta a nagymama főztjét idéző Pest-Budát és a modern magyar konyhát képviselő 21 magyar vendéglőt.
Szőlő és Tök ünnep az Iconban
Az ICON, az évszakhoz illő gasztronómiai különlegességekkel köszönti az őszt.
Van élet a Várban! Legalábbis étteremfronton.
A Pest-Buda Vendéglő tényleg a nagymama főztjével várja a vendégeket. Ráadásul egy olyan nagymama receptjeit használja, aki valódi mestere lehetett a konyhának. Belegondolni is jó, milyen lehetett ott egy ünnepi ebéd? Hát nyilván olyan, mint most a Pest-Budában.
London 2012 – Olasz sztárszakács főz az egyik olimpiai étteremben
Kizárólag Olaszországból Londonba szállított termékek kerülnek asztalra az olimpiai sportolók egyik éttermében, amelynek konyháját Nicola Batavia olasz séf vezeti.