Gyenesdiási Bornapok a Kárpáti korzón
Idén július 11-14. között rendezik a nyugat-balatoni Borfesztivál sorozaton belül a Gyenesdiási Bornapokat, gasztronómiai, boros és kulturális programokkal. A rendezvény során zalai és badacsonyi borházak…
bor
Boros útikalauz a francia sajtok birodalmába
Abban semmi meglepő nincs, hogy Franciaország sajtnagyhatalom, ám azt már kevesebben tudják, hogy az országban közel 1 000 különböző sajt van, melyből 43 sajt olyan, védett származási helyen előállított termék, amelyre érvényes a “védett származási helyen előállított terméknek” járó AOP minősítés. Ezekhez a sajtkülönlegességekhez pedig korántsem mindegy milyen borokat társítunk.
Itt a csajozós partyborok aranykora
Néhány éve még minden a kifinomult borkedvelőkről és a testes csúcsborokról szólt. Mára nagyot változott a világ. Rutka Zoltán, a Metro Kereskedelmi Kft. bor kategória…
Egy alkoholos lista, ahol a top 20-ban sem vagyunk
Az élet tele van meglepetésekkel, mint ahogyan ez a lista is, amelyet az amerikai Wine Institute állított össze a világ borfogyasztásának statisztikai adataiból, és a Telegraph…
Eger a vörösboron túl
Eger és vitézei Budapestre látogattak, hogy bemutassák a város régi és felújított turisztikai értékeit, gasztronómiai különlegességeit és az izgalmas nyári programjait. Ami a törököknek elsőre…
Top borvidékek a nagyvilágban
Manapság ugyan már sok helyen foglalkoznak bortermeléssel – még a Góbi-sivatagban is -, de a klasszikus borvidékek, a maguk évszázados hagyományaival továbbra is őrzik tekintélyüket….
Jön az okosborosüveg
A csúcstechnika már a borászat ajtaján kopogtat. Kijelzővel ellátott az az üveg, mely megvédi a felnyitott palack tartalmát az oxidálódástól. Egészen harminc napig. Köztudott, hogy…
Nyári ízek az etyeki Gasztrosétányon
A Nyári Etyeki Piknik 2015. június 6-án és 7-én ismét borkóstolóval, gasztronómiai különlegességeivel, vásári forgatagával várja az ízek kedvelőit.
Tavaszi Borkert
2015. május 16-án folytatódik a Bor és Piac szaklap és a Danubius Hotel Gellért Borkert-sorozata. Negyven borászat kínálata kóstolható egy belépővel!
Újabb aranyérem Burgundiából
Ismét aranyéremmel tért haza Kovács Nimród Battonage Chardonnay 2012-es évjárata a nemzetközi Chardonnay du Monde borversenyről.