Újabb Michelin-csillaggal bővült a magyar repertoár
Megjelent a 2016-os Michelin Kalauz.
Megjelent a 2016-os Michelin Kalauz.
Három hónapja, a Michelin-csillagos Costes „kistestvéreként”, a Prestige Hotelben nyitotta meg kapuit Gerendai Károly legújabb étterme. Ugyan itt is hasonló üzletpolitikát és standardokat követnek, mégis több dologban különbözik egymástól a két egység. A Costes Downtownban a tulajdonos és a tervezők egy lazább, könnyed irányvonalat céloztak meg. Minőség tekintetében azonban nem alkusznak meg; ahogy a Ráday utcában, úgy itt is csak hibátlan fogások kerülnek ki a konyhából.
Már csak az életérzés miatt is érdemes benézni a belváros legújabb ékességeként nyitott Prestige hotelbe, ahol az első magyar Michelin csillagos étterem a Costes ikertestvérét is megnyitották.