A budai várból indult, gasztrokirály lehet Közép-Amerikában
Miközben a hazai gasztroforradalom hullámán a Zsidai-éttermek – a Pierrot, a 21, a Pest-Buda, a Spíler és az ÉS – villámgyorsan a gasztrofanok toplistájára kerültek,…
gasztronómia
Wolf András, a New York Kávéház és a Salon étterem séfje
Nem az adagok nagyságával, hanem az eredeti magyaros ízek megőrzésével kell elkápráztatni a vendégeket – állítja Wolf András, a magyar gasztroforradalom gyermeke. Cukrásznak készült, de…
Negyedik lett a magyar csapat a Bocuse d’Or döntőjében
Jól szerepelt a magyar csapat a Bocuse d’Or döntőjében, Széll Tamásék épp csak lecsúsztak a dobogóról. A Széll Tamás vezette magyar csapat lett a negyedik…
Jamie Oliver megszállja a bécsi repteret
Két éttermet és egy bárt nyit a magyar utazók körében is népszerű bécsi repülőtéren a híres brit sztárszakács. Már alá is írták a szerződéseket arról,…
Hogyan előzzük meg, hogy a nyaralásunk rémálommá váljon?
Hosszas készülődés és izgalom előzi meg a nyaralást, azonban még így is előfordulhat, hogy valami hiba csúszik a gépezetbe. Összeszedtünk néhány gyakori példát, ami igazi…
A természet íze, a vidék portékája – III. Bakony Expo
November 4. és 6. között harmadik alkalommal kerül megrendezésre a Bakony Expo a „…természet íze – a vidék portékája” szlogennel. A bakonyi ízek vására, idén először…
A csabai Csabán az igazi!
Több, mint százezer ember látogatott el a Csabai Kolbászfesztiválra október 28. és 31. között. A 60 ezer fős megyeszékhely, igazi nagyvárosi fesztivál hangulatot teremtett, ahol…
Izgalmas programok a hosszú hétvégére
Már csak két napot kell aludni és kezdetét veszi az oly sokunk által várt hosszú hétvége. Nézzük milyen programokkal kapcsolódhatnak ki ezen négy nap során!…
Az amerikaik legnépszerűbb TV műsora az óceánon
A Holland America Line tegnap New Yorkban bejelentette együttműködését az America’s Test Kitchen-nel, hogy egy látványos főzőműsort hozzon létre a fedélzeten. A hajótársaság eddig csak…
Kóstolja meg a noszvaji tradicionális kemencés ételeket!
Most hétvégén sem lesz hiány gasztro élvezetből. 18. alkalommal rendezik meg szeptember 9-10-én a noszvaji Pincenapok és Kemencében Készített Ételek Napját. A fesztivál története összefonódik azzal…