Az európai gasztrolobbista
A gasztronómia ma már olyan vonzerő, amely nagymértékben hozzájárulhat egy ország turisztikai sikereihez – vallja Hamvas Zoltán, a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége (MSZÉSZ) frissen…
gasztronómia
Vigyázz, kész, Good France! Mutatjuk a hazai résztvevőket
Az idén is lesz Good France a francia gasztronómia szerelmeseinek. 2017. március 21-én, azaz kedden, öt kontinensen, 2000 séf, 2000 különleges francia ihletésű menüsort szolgál…
A budai várból indult, gasztrokirály lehet Közép-Amerikában
Miközben a hazai gasztroforradalom hullámán a Zsidai-éttermek – a Pierrot, a 21, a Pest-Buda, a Spíler és az ÉS – villámgyorsan a gasztrofanok toplistájára kerültek,…
Wolf András, a New York Kávéház és a Salon étterem séfje
Nem az adagok nagyságával, hanem az eredeti magyaros ízek megőrzésével kell elkápráztatni a vendégeket – állítja Wolf András, a magyar gasztroforradalom gyermeke. Cukrásznak készült, de…
Negyedik lett a magyar csapat a Bocuse d’Or döntőjében
Jól szerepelt a magyar csapat a Bocuse d’Or döntőjében, Széll Tamásék épp csak lecsúsztak a dobogóról. A Széll Tamás vezette magyar csapat lett a negyedik…
Jamie Oliver megszállja a bécsi repteret
Két éttermet és egy bárt nyit a magyar utazók körében is népszerű bécsi repülőtéren a híres brit sztárszakács. Már alá is írták a szerződéseket arról,…
Hogyan előzzük meg, hogy a nyaralásunk rémálommá váljon?
Hosszas készülődés és izgalom előzi meg a nyaralást, azonban még így is előfordulhat, hogy valami hiba csúszik a gépezetbe. Összeszedtünk néhány gyakori példát, ami igazi…
A természet íze, a vidék portékája – III. Bakony Expo
November 4. és 6. között harmadik alkalommal kerül megrendezésre a Bakony Expo a „…természet íze – a vidék portékája” szlogennel. A bakonyi ízek vására, idén először…
A csabai Csabán az igazi!
Több, mint százezer ember látogatott el a Csabai Kolbászfesztiválra október 28. és 31. között. A 60 ezer fős megyeszékhely, igazi nagyvárosi fesztivál hangulatot teremtett, ahol…
Izgalmas programok a hosszú hétvégére
Már csak két napot kell aludni és kezdetét veszi az oly sokunk által várt hosszú hétvége. Nézzük milyen programokkal kapcsolódhatnak ki ezen négy nap során!…