Országos Laposa Pezsgő premier hétvége június 20-21-én!

Pár éve a Laposa család megálmodta, hogy egyszer majd elkészítik saját, badacsonyi pezsgőjüket. Telt az idő, épült a Hableány, az új birtokközpontban pedig egy pezsgőüzem is helyet kapott. A birtok borásza, Laposa Zsófi fáradhatatlanul járt a Prosecco borvidékre, kóstolt, majd indult a kísérletezés. A prosecco készítésben és a metodo martinotti eljárás elsajátításában Luca Antiga, számos olasz Prosecco pince tanácsadója nyújtott segítséget.

Első körben 2 pezsgő készült, egy furmint és egy szürkebarát alapú, melyek premierje június 20-21-én lesz! A Laposa Birtokon brunchal, közös pezsgőbontással, üzemlátogatásokkal, a frissTeraszon pezsgő pop party-val, a Hableányban külön erre a hétvégére megalkotott menüvel készülnek. Ezen a hétvégén és a következő hónapban országszerte számos kiemelt étteremben lehet majd poharazva kóstolni a Laposa Pezsgőket, ezeknek listája a sajtóanyag végén található. Ezekben az éttermekben 1 hónapig, június 20-július 20-ig poharazva kóstolhatók a Laposa pezsgők.

LAPOSA PEZSGŐ BRUT – Furmint alapú pezsgő „A Furmint egy igazi felfedezés. A nagyon kellemes cédrus és ananász illat után érkezik egy kis sósság, ami a savakkal kiegészülve elegánssá és határozottá teszi a pezsgőt. Mindig kell még egy pohárral!” – Luca Antiga

LAPOSA PEZSGŐ EXTRA DRY – Szürkebarát alapú pezsgő „A Szürkebarát lágy és elegáns. Az illatok fehér virágokra emlékez- tetnek, a zamat pedig tagadhatat- lanul badacsonyi. Mindkét pezsgő buborékjai nagyon kellemesek és finomak, de a pohárban is csodásan mutatnak.” – Luca Antiga

A LAPOSA PEZSGŐ ORSZÁGOS PREMIER RÉSZTVEVŐ ÉTTERMEI ÉS BORBÁRJAI:

Budapesten:

  • DiVino
  • Mazel Tov
  • Jardinette
  • Alessio Café and Restaurant
  • Pannonia Gasztrohajó
  • Búsuló Juhász
  • Két Szerecsen Bisztró és Kávéház
  • InterContinental Budapest
  • Haris Park
  • Kóstolom Borbár

Vidéken:

  • Laposa Gasztrobirtok: Laposa Birtok terasz, Hableány, frissTerasz, Szőlőhegy Bisztró
  • SVÉTasztal
  • Erhardt Étterem (Sopron)
  • Lamaréda Étterem (Győr)
  • Gusto13 (Veszprém)
  • Rosinante Fogadó és Étterem (Szigetmonostor)
  • PalKonyha Panzió, Speiz (Palkonya)
  • 67 Sigma Étterem (Székesfehérvár)
  • Zip’s Brewhouse (Miskolc)
  • Macok Bisztró és Borbár (Eger)
  • Platán (Tata)
  • Jankovich (Rácalmás)
  • Kistücsök (Balatonszemes)
  • Mala Garden (Siófok)
  • Mi A Kő (Köveskál)
  • Aura Hotel (Balatonfüred)
  • BL YachtClub (Balatonlelle)
  • Tölgyes Kúria (Rizapuszta / Badacsony)
  • Pláne Badacsony borterasz (Badacsonytomaj)
  • Vánkos (Badacsonyörs)
  • Kikötő Étterem (Szigliget)
  • Halászkert (Balatonfüred)
  • Konyha-Kert Bisztró és Bár (Balatonszepezd)
  • Villa Delikát (Balatonfüred)